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老人不宜吃哪些食物?

健康宝箱  | 2015-7-13

一、油炸类。白叟味觉分明减退,因而都爱好吃油炸类滋味喷鼻浓的食物。然则,这类食物含脂量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以接受,轻易惹起消 化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或减轻,别的,油炸食物产热量高,老年人常吃可招致体内热能多余,惹起瘦削,对安康晦气。特殊指出的是,常食油炸的食 物,可添加患疾病的风险性,由于屡次运用的油里含有较多的致癌物资。 炸油条的面粉里普通参加必定量的明矾,而明矾里有多量的铝,假如老年人常食油条,可使铝在体内蓄积,对老年人智能和骨骼均无害。研讨证实,铝与老年聪慧和 骨质松散有因果关系。

二、熏烤类。食物在熏烤进程中,可发生某些致癌物资。老年人抵御力降低,假如常常食熏烤类食物,则会添加患癌特殊是胃癌的风险性。

三、腌渍类。腌渍类食物普通含盐量高,而维生素含量甚低(维生素C在腌制进程中大多被毁坏),假如常吃这类食物,轻易惹起胃肠道疾患。

四、酱成品。包含酱油、大酱和各类酱菜。它们广泛含盐量极高,假如常吃这类食物,会使老年人在不盲目中摄入过量食盐,从而减轻血汗管和肾脏的担负,对老年人的安康非常晦气,特殊是血汗管或肾脏疾病患者更应留意。

五、冷饮类。冷饮食物进入胃后,会招致胃液排泄降低,易惹起胃肠道疾病,乃至可诱发心绞痛和心肌梗死,对患血汗管病的老年人尤为晦气。

六、甜食类。甜食含糖量高,假如摄入过多可惹起瘦削,因过剩的糖在体内可转化为脂肪。糖类摄入过多,还可惹起无机盐缺少。

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