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慢性胃炎,如何从饮食进行调养?

健康宝箱  | 2021-10-22

 

    慢性胃炎也就是我们通常所说的胃病,是一种慢性疾病,易反复发作,主要与情绪、饮食及冷暖三个方面的调适有关。


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注意以下事项,有利于疾病的康复及预防复发。

1、保持心情舒畅,精神乐观向上,尽量避免急躁、发怒及抑郁。

2、生活起居规律,注意保暖,尤其注意换季时冷暖交替之际适当添减衣被。

3、饮食要节制,细嚼慢咽,不宜过饱、过饥。


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4、饮食忌宜。

宜选用含粗纤维少、清淡、无刺激性、细软、易消化的新鲜食物。

一般来说:

宜:①主食可选用软米饭、面条、面包、馒头等。

  ②荤菜可选用猪肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑、鸽肉、河鱼、河虾等。

  ③蔬菜可选用青菜、白菜、冬瓜、芋艿等。

  ④苹果是对胃刺激较小的水果,宜切片,慢慢、分时间段吃。


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忌:

①海鲜:少吃海鲜,特别要避免贝壳类海鲜如蚶子,牡蛎等等。

②不易消化的河鲜:田螺、螺丝、蟹、河蚌等

③油煎食物:如油饼、油条、麻球、春卷、炸猪排、脆麻花等。

④豆类易胀气食物:如蚕豆、毛豆、黄豆、赤豆、绿豆、栗子等,但豆制品可以吃。

⑤辛辣刺激食物:如辣椒、胡椒、芥末等。

⑥生冷食物:如生番茄、生黄瓜、柿子、香蕉、西瓜、黄金瓜以及冷饮等。

⑦其他:纤维粗糙食物如笋等;富含油脂的瓜子、花生、芝麻等各类坚果;刺激胃的不良习惯,如嗜烟、嗜酒、浓茶、咖啡等;有胃肠副作用的药物如阿司匹林等;以及不易消化的菜肉馅馄饨、月饼等。


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