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夏至期间适合吃什么?

健康宝箱  | 2015-6-26

适合吃什么

1、饮食宜油腻,多吃杂粮,多吃新颖蔬菜、夏热生果和一些消暑益气、生津止渴的食物,如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、面条、绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜、绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、苦瓜、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鲫鱼、大枣、乌梅等。

2、大批多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。由于冬季气象酷热,人的消化功用绝对较弱,所以要因时制宜。

3、由于跟着这一低温时节的降临,人体的推陈出新愈加兴旺,会少量排汗而耗气伤津,并轻易中暑,故在中药材方面可多选用荷叶、薏米、扁豆、莲子、百合、玉竹、沙参、淮山、麦冬、天冬等。

 忌讳吃什么

1、不宜过食肥甘厚味,以免化热生风,激起疔疮之疾。

2、弗成过食热性食物,如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴喷鼻、桂皮等,以免助热生火。

3、弗成过食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料,以免毁伤脾胃,影响机体的消化功用。

略增酸味,止汗固表

因为夏至出汗较多,盐分的损掉较大,身体中的钠等电解质也会有所流掉,所以除了需求弥补盐分,还需求运用一些带有酸味的食物。

西医实际以为夏至前后应当多食用一些带有酸味的食物,以到达固表止汗的后果。《黄帝内经·素问》中有如许一段描绘,“心主夏,心苦缓,急食酸以收之。”说 的就是冬季需求食用酸性的食物有山茱萸、五味子、五倍子、乌梅等,这些食物不只可以生津、去腥解腻,还有添加食欲的成效。

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