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胖宝宝吃黑面包更健康

健康宝箱  | 2012-2-27

        一般说来,各类粮食精加工后镁的含量是会有所减少的,对胖孩子来说,多吃黑面包则是最好的选择,因为黑面包里面含有的镁要比白面包多。2岁以上的孩子就可以开始尝试每天吃点全麦面包。

        黑面包只是一个俗称,科学的叫法应该称为麸皮面包,或者全药柜麦面包。

  由于其制作的原料并不全是精面粉,而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮,因此比精面粉面包更具有营养价值。

  它乍看起来颜色像高粱面窝头,切成一片一片的,口感有点儿酸味,又有点咸味,有香气,一般开始都吃不惯,但吃惯了会越吃越香。

  黑面包富含纤维素,易于消化,对肠胃极有益,能帮助人体打扫肠道垃圾,尤其在吃了鱼、肉等荤菜后很适合食用。

本文摘自39健康网,上海医用家具网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com/

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