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三种颜色的苹果各有妙用

健康宝箱  | 2012-1-19

    苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。中医认为苹果性凉味甘、微酸,性凉,归入肺、脾、胃经。食用苹果有清热除烦、生津止渴、益脾止泻、助消化等功效。

    营养专家发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。

    因此多吃苹果好处多多。

    苹果按颜色分可有红、青、黄三种,三种苹果在中医里药效也大不相同。

    红苹果:中医认为红苹果入心常吃可降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。

    青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

    黄苹果:常吃对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

   有些朋友容易便秘,有些则老是拉肚子,其实可以都来试试苹果。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软,还含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅而只便秘;另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

本文摘自39健康网,由药柜网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com/

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