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购买了问题牛奶的对策

健康宝箱  | 2011-12-9

         牛奶一般分为常温奶和巴氏杀菌奶两类。常温奶一般保质期是6个月,也有个别牛奶品牌的常温奶标注保质期为8-9个月。保质期超过6个月的常温奶,理论上也存在可能性,但是即使没变质,营养流失也很多。所以常温奶不要放置太久,最好在距离出厂时间一个月内饮用,这样营养成分流失不多。

  而巴氏杀菌奶,保质期非常短,一般是7天以内,就需要购买后尽快饮用,以保证牛奶的口感和营养。

       发现购买的牛奶是问题牛奶,应该怎么办?

       购买了问题牛奶,应该找厂家投诉、退换产品,绝对不能再饮用问题牛奶。

  不管牛奶是什么包装,都可以通过“感官指标”进行辨别。

  1. 视觉:眼睛看到牛奶呈豆腐脑状,则说明牛奶变质;

  2. 嗅觉:鼻子闻到牛奶散发出臭味、酸味,则说明牛奶变质;

  3. 味觉:舌头尝到苦味、酸味,则说明牛奶变质。

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