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夏季吃水果要注意什么

健康宝箱  | 2015-7-8

成人天天生果摄入量为200-400克

依照《中国居平易近炊事指南》引荐,成人天天应吃200-400克生果。这里说的200-400克是指吃出来的果肉分量,不包含果皮、果籽、果核等。以苹 果为例,一个苹果重约250克阁下,去失落核后还剩200克,因而一天400克的量大致相当于吃两个苹果。依照罕见的生果,如苹果、梨子或许橘子等,大约 天天吃1-2个就可以了。

弗成将生果当饭吃

人体一共需求快要50种养分物资才干保持生活,特殊是天天需求65克以上的卵白质,20克以上的脂肪,以保持组织器官的更新和修复。生果含水分85%以上,卵白质含量却缺乏1%,简直不含必须脂肪酸,远远不克不及知足人体的养分需求。

不克不及用生果能替代蔬菜

固然生果与蔬菜的养分很类似,但生果不克不及替代蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等凌驾10倍阁下。可假如想知足人体一日的维生素C引荐量,则要吃5公斤苹果,那显然是弗成能的。

饭前饭后什么时分吃生果最好

吃生果的准确工夫是饭前1个小时和饭后1个小时阁下。饭前吃生果有助于在正餐时增加食量,掌握体重,但假如肠胃比拟衰弱的人,空肚吃生果能够会惹起不适。 方才吃完饭,肠胃里的食物还没有彻底的消化,这个时分如果食用生果的话就会对胃形成一个梗塞,对身体欠好,然则也有些可助消化的生果可饭后吃,然则为了肠 胃安康,最好的饭后1个小时吃生果。

能直接吃生果则不要榨汁

将生果制效果汁都需求滤去渣子,而这些渣子中却含有丰厚的养分物资,比方炊事纤维,其关于加强饱腹感、增加胆固醇接收等都有益处。别的,在榨汁的进程中, 由于生果的细胞壁破裂,个中的维生素C和抗氧化物资也会遭到必定水平的毁坏。因而,果汁养分不如生果,能直接吃生果则不要榨汁。

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