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药品胶囊颜色越鲜艳越可疑

行业资讯  | 2012-4-19

      随着央视《每日质量报告》报道“药用空心胶囊铬超标”事件,曝光厂商利用皮革下脚料做为原料进行药用空心胶囊的生产,“工业明胶”再次步入大众的视线。工业明胶与食用明胶到底有何区别?

      1.工业明胶食用明胶差异在原料

      专家介绍,我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格,必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮,不能选取来自疫区、有传染病的动物原料,另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。

      而工业明胶的原料来源则与革皮水解物差不多,由破旧皮衣、皮箱、皮鞋等边角料,经过化学技术处理,水解出皮革中的蛋白形成。

      2.着色剂添加是隐患

      目前食用明胶分为A、B、C三类,A类为国际先进水平,B类为国际一般水平,C类为合格产品。其中对于铬的限量标准为A类1mg/kg,B类、C类均为2mg/kg,这三类明胶均为合格产品,广泛用于食品和药柜品中。而如果使用工业明胶,则这种重金属含量则会大大上升,对于人体的危害是不言而喻的。

    胶囊的问题不仅仅是媒体所关注的重金属含量超标,实际上由于空心胶囊本身为了口感等,除掉添加明胶还会添加一些其他物质如淀粉、着色剂等。

      不良厂商在使用工业明胶进行生产后,不可避免的会有杂质产生。因此为了掩盖这种杂质,厂商往往会添加更多的淀粉甚或是着色剂来掩盖这种杂质,而这种着色剂的添加,如果超标国家也是不允许的。

    “胶囊越鲜艳越可疑”这种拥有鲜艳颜色的胶囊除掉本身的危害,可能还会对胶囊中的药房设备品药效等都会产生不良的影响。

    那么我们如何进行选择胶囊类药品?

    给大家介绍三个小技巧:

    ①颜色特别鲜艳的不要:可能添加了大量的着色剂;

    ②捏捏外壳,特别脆的不要:为了掩盖杂质添加大量的淀粉;

    ③胶囊接口比较松的不要:胶囊本身的工艺不过关,无法保证药品质量。

         为保证药品的质量,首先第一步就是要到正规的药店购买药品。

本文摘自39健康网,上海医疗家具网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com

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