首页 > 新闻动态 > 健康宝箱

肉类是钙含量最低的一类

健康宝箱  | 2012-4-5

      吃肉太多,不光会造成脂肪超标,还有其他的负效应——造成体内钙流失。这是为何?

      许多人觉得,肉是营养非常丰富的食品。因此,小朋友尤其应该多吃肉,而许多“不怕胖”的人也放纵自己大口吃肉。

      首先,在各类食物中,肉类是钙含量最低的一类:

      从美国农业部的食物数据库可以看到,新鲜的猪肩肉,每100克钙含量仅为14毫克;瘦牛排肉,每100克钙含量仅有9毫克;羊肉的钙含量也仅为每100克8毫克。而油菜的钙含量就为每100克109毫克,豆腐的钙含量为每100克140毫克,低脂牛奶100克的钙含量为125毫克。从这些药房设备数据可以看出,肉类,尤其是猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的。而除了乳制品的钙含量高且好吸收之外,豆制品和绿叶菜也是极佳的钙质来源。

      其次,肉类吃太多,不但减少钙的吸收,还会增加钙的排出。肉类摄入过多,会导致膳食总蛋白质过剩。而蛋白质过剩,会增加尿钙的大量流失。

      所以,不论是从补钙的角度,还是控制脂肪和胆固醇摄入的方面来看,我们在日常膳食中都要控制肉类的摄入。成年人每日摄入鱼肉类不超过100克,畜禽肉类不超过75克。

      肉类只有作为餐盘的点缀,而不是“主食”,这样其中丰富的营养才能充分为我们所用。

本文摘自39健康网,上海药房设备网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com

推荐产品

二人位排椅
型号:PY-514
规格:W1800 D680 H800
人气:1865
可移动升降软包办公椅
型号:YZ-516B
规格:
人气:99
中二抽开门柜
型号:WJ-503
规格:W900 D400 H1800
人气:1530
两门开门柜
型号:WJ-511
规格:W900 D400 H1800
人气:1524

相关新闻

咨询热线:021-64898025   QQ:2404953868, 1059182318  地址:上海莘庄工业区春中路308号
Copyright Right © 2020 www.shshiye.cn  上海诗烨医院家具厂家  沪ICP备10028860号-3