水果来代替早餐，健康营养

        现代人晚餐的时间越拖越晚，到了隔天早上食物还残留在胃里的人其实不少。如果再吃太丰盛的早餐，会影响消化，也就是中医所说的脾弱，造成容易疲倦，身体沉重等症状。

        这个时候可以用水果来代替早餐，因为水果容易消化，不会对肠胃造成负担，而且生吃可以吸收水果中含有的酵素，水果中的食物纤维更可以帮助排便。此外，以水果当早餐也对成人痘有改善效果。

　　简单来说，以水果当早餐有三大好处：

　　1. 美肌效果

　　肠胃不好，消化不良，会影响肌肤的状态。许多人改吃水果早餐后，都觉得皮肤变好。

　　2. 改善便秘

　　水果含有丰富纤维质，能够整顿肠内环境，改善便秘状况。最适合蔬菜摄取不足的人。

　　3. 改善疲劳状态

　　因为消化改善了，对肠胃的负担也减轻了，减少了能量的消耗，一天的开始元气十足。

　　很多人对于早餐吃水果会不会对身体“太冷”这一点有疑虑。对于体质较冷的人来说，可以搭配饮品来解决这个问题，比方说黑豆差，玄米茶，或是姜茶。如果这些都没办法准备，可以用一般的热水来代替。如果有时候早上想要吃点热的东西，可以用蔬菜汤来代替水果。虽然没有生食水果的酵素，但是同样能够达到让肠胃休息的目的。

        这个减肥法的原理在于早晨吃自己喜欢的新鲜水果能够帮助排出体内毒素，而且在中午之前吃水果，排毒效果是最好的。

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