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低糖与含糖量无关,多吃木糖醇也会胖

健康宝箱  | 2012-1-10

    木糖醇是从白桦树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。和普通的蔗糖、砂糖相比,热量要低的多。所以,它进入人体后,吸收得很慢,而且只有部分能被利用。专家提醒,木糖醇虽然可代替糖,但吃多了一样也会发胖。她建议,以正常人的体质,一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。

    食用木糖醇食品可以预防糖尿病,糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后也可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。糖尿病病人一旦摄入多了,会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。尤其对那些患有由胰岛素诱发低血糖的人,木糖醇更是禁用的。
 

本文摘自39健康网,由医用家具网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com/

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