维持保健品市场，消费者信心成关键

“佝偻门”不仅导致了一款产品的下架，而且还引起了一场不大不小的“蝴蝶效应”，一批打着“保健品”旗号的婴幼儿食品悄悄从超市的货架上消失了。

关于保健品的管理，一直是我国的老大难问题，上世纪90年代及21世纪初，富裕起来的中国人民在满足温饱需求后，更多的渴望精神上的富足与体质上、健康上的进一步提升。

保健品功效被无限放大营养补充剂变身“神药”

目前，卫生部受理的保健品功效审批共有27类，涉及免疫调节，抗衰老，调节血脂，改善骨质等诸多方面，同时，根据卫生部对“保健食品”的定义，保健食品系指具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。所以欲申报保健食品的产品，必须具有三种属性：食品属性；功能属性，具有特定的功能；非药品属性。

除了以上具有特定功能的食品可以申报保健食品外，营养素类产品也纳入了保健食品的管理范畴，称为营养素补充剂，如以维生素、矿物质为主要原料的产品，以补充人体营养素为目的食品，可以用以申报保健食品。

但在市场销售中，销售人员的推广中，虚假宣传，夸大疗效，声称具有“药品都没有的保健治疗作用”，混淆保健与治疗之间概念的做法，比比皆是，近年来，人参、雪莲、鹿茸、熊胆等产品价格暴涨，与他们被神话的保健药房设备功能不无关系。而众多披上了高科技外衣的“分子产品”，更让不少消费者上当受骗。

中国2015年保健品市场5000亿消费者信心成关键

中国医保商会副会长孟冬平在接受媒体采访时表示，2015年，我国有可能成为世界上最大的保健品市场，市场规模有望突破5000亿，而如何严格规范管理保健食品，提高人民生活质量，开发这一巨大市场，消费者信心将是关键。

专家坦承，在目前的保健品市场，鱼目混珠，假冒批文，夸大疗效等现象，极大的扰乱了市场，伤害了消费者的感情，部分产品更直接损害了消费者的身体健康。杜绝假冒伪劣保健食品，需要监管部门、专家学者和普通百姓的共同努力，慧眼识珠，将劣质产品驱逐出保健品市场，保护消费者身体健康。