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羊肉要分清体质吃

健康宝箱  | 2011-11-16


冬天羊汤该怎么和喝才健康:

   一、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗不耐寒热。羊汤温中益气,气虚体质者冬季可常服;但羊肉滋腻,气虚者消化功能稍弱,一次不宜食用过多。

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。羊汤甚补,但血虚者服用羊汤易上火,注意配合食用其他凉性膳食;若上火则停服。上海诗烨专业加工医用床护理床

  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。羊汤对阴虚者不甚适合,只能偶尔服用。

  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。羊汤正合适,只要饮用后没有不适,可常佐餐。

  二、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,偶尔可服用,多服易上火。上海诗烨专业加工医用床护理床

  中壮年:隆冬季节可作为温补驱寒药膳日常食用,注意不宜过频。

  老年人:阴虚便秘者少食;阳虚老年人可多服,但每次量宜少。

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